En Son Neler Var?

Mutfak, Pasta/Kek/Cupcake

Vişneli Browni – Brownie with cherries

Bayram geldi geçti bile.. annemin baklavalarını sizlerle paylaşacaktım ama ne yazık ki yedik!.. kısmet bir dahaki bayrama. Her bayram öncesi annem bu abyram baklava yapmıcam, çok yoruluyorum der.. söylenir, sonra dayanamaz yine yapar. Bu bayram hemen kolları sıvadı, yardımcısı bendim ama bu sene yetişemedim:S tezimi tez zamanda yazıp bitirme telaşındayım. […]

Fotoğraf, Yaşam

Diana mini

Evimizin en küçük üyesi, diana mini.. bu küçük şirin şey, fotoğraf hakkında bildiğiniz herşeyi unutturabilir ya da boyut değiştirtebilir.Polaroid fotoğrafları hatırlatan,üst üste pozlama şansı veren bu makineye ait fotoğrafları görür görmez aşık oldum.. Ona sahip olmak ise bambaşa bir duygu.. Şimdi çektiğimiz ilk kareleri elime aldım ve günlerdir, tekrar tekrar […]

Diğer, Mutfak

Kedi dili Tiramisu, Türk kahveli – Tiramisu with Biscotti Savoiardi with Turkish coffee

Yıllar sonra mezuniyet törenine gittim. Kendi mezuniyetimde olabilirdi, seneye kaldı artık. Ailelerin mutluluğu, heyecanı harika. Sahneden izlediğim mezuniyette şimdi, karşıdan bakıyordum. Öğrencilerin diplomalarını alma heyecanı, cübbelerle sahneye çıkışları, çocuklarını sahnede gören ailelerin çoşkusu.. Tezahüratlar yükseliyor salonda, birincilikler, ödüller veriliyor.. En son kesilen mezuniyet pastası.. Arkasından tebrikler.. İnsanın diploma aldıkça, devam […]

Herşey, Yaşam

Sun is shining in my heart..

İçimde bahar kelebekleri uçuşuyor.. Hele de Yalın’nın bu klibiyle, aşka geldim diyebilirim.. diyardan diyara gezdim. Dans ettim.. kırlarda yürüdüm..piknik yaptım.. şarkı söyledim.. evet şuan elimde mikrofon kocaman bir sahnenin ortasındayım, bir saniye bile düşünmeden kendimi sahneye atıyorum. 40 yıldır ordaymışım gibi.. herkes çoşuyor, ben gaza gelip daha çok dans ediyorum.. […]

Mutfak, Türk Mutfağı

Sebze Güveci – Vegetable Casserole

Ramazan geldi, hoşgeldi.. Hergün ne yapacağımı düşünüyorum. Tatlı yapmaktan ve yemekten, kilo almaktan korkar oldum. Hem stresliyim hem de spor yapmaya vakit bulamayınca, sadece yemeğe veriyorum kendimi.. Tatile gidemediğim bu günlerde, kilolarımı dert etmekten de kurtulmuş oldum:) Annem bu ara benden tatlı tarifi alır oldu:) Bende Ramazan gelince çorba tarifleri […]

Herşey, Yaşam

Bugün benim Doğum Günüm..

Bugün benim Doğum günüm.. hem sarhoşum hem yastayım.. Aklıma hemen bu güzel Teoman parçası geliyor.. Tabi malumunuz Ramazan, herkese öncelikle hayırlı ramazanlar diliyorum.. Bu uzun günlerde oruç tutmak biraz zor. Bir süredir yazı paylaşamadım yogunluktan, biryandan tezimi yazıyorum, ay sonuna kadar bitirmem gerekiyor, biryandan deneylerim, biryandan evde yemek hazırlama telaşı. […]

Atıştırmalık, Mutfak

Avokadolu sandviç – Sandwich with avocado

Form tutmak istiyorsan kural basit! Az ye, yeşil ye, beyaz yeme.. çikolatayı nasıl da dışarıda bırakıverdim:) Avokado, biraz tatsız, alışık olmayınca tadı tuhaf gelen bir meyve. Özellikle kış aylarında domates ve salatalığı seradan tüketmek yerine kahvaltıda tercih edilebilinecek bir alternatif. Vücuda birçok açıdan faydalı olan bu meyveyi, kahvaltıda peynir ile […]

Fransa, Paris, Seyahat

Paris – Disneyland Eğlence Parkı

  Paris’e geldiğimizde hava hep yağmurluydu, Disneyland’a gidip bütün gün yağmura maruz kalmak istemedik başta, sonrası iyi ki gitmişiz. Hayatında gondola binmemiş ve eskiden parklara gelen dönen salıncaklardan inince bile istifra eden bir çocuk olarak, disneyland uçuk bir fikirdi. Ben hiçbirşeye binemeyeceğimi düşünürken, adrenalin patlaması yaşadım ve korku namına birşey […]

İtalyan Lezzetleri, Mutfak

Pesto – Pestolu Makarna – Pasta with Pesto

Pesto yu bir kere hazırlayınca, fesleğen severler olarak, yeni lezzet arayışına girdik. Eşim sürekli pestolu tavuktan yapsana diyip duruyordu. Manavda taze fesleğen demetlerini görünce dayanamadım ve hemen 2 demet alıp, marketten de büyük bir kalıp parmesanı çantaya attım. Bir gece önceden hazırladığımız sosu ertesi akşam misafirlerimizle beraber afiyet ile yedik. […]

Fransa, Paris, Seyahat

Paris – Eyfel Kulesi

  Paris, hayatımızın dönüm noktasının yaşandığı yer diyebilirim, eşim evlenme teklifi için bu geziyi beklemiş. Paris zaten ışıl ışıl ve romantik bir şehir imgesi oluşturmuyor mu? Hepimiz görkemli Eyfel kulesinde olmak, sokaklarında gezinmek istemez miyiz? Kulağa çok melodik gelen lisanları, yakışıklı erkekleri, peynir ve şarapları ile ünlü bir ülkenin baş […]