Etiket: ekşimayalı

Ekşi Mayalı Ekmek Hazırlama Aşamaları

Bütün Dünya’yı evlere kapatan, çağımızın en büyük salgın hastalığı Corona günlerinde hiç yaşamdığımız şekilde hayatlarımız değişti ve hepimiz evimizde kalarak büyük hassasiyet gösteriyoruz. Homeofis çalışmaya dönen hayatlar, evde geçirilen sürelerin uzaması ile mutfakla ilişkimizde zenginleşti. Bu süreçte elini ekmek hamuruna bulaştırmayan kalmadı sanırım. Marketlerde hazır mayaların tükenmesi ile de ekşi […]