Chia Tohumlu-Balkabaklı Tatlı

Sağlık, kilo derdine ürettiğimiz bol şekerli tariflerden zaman zaman uzaklaşıyoruz. Sadece çok sevdiğimiz tatları yemeyi tercih ediyoruz. Ya da özel günlerde nefis tatlılar pişirmeyi seçiyoruz. Normal günlerde tüketmelik, hem hafif, hem şekersiz hem de unsuz nefis bir tarif geliyor 🙂 Dolaptan çıkartıp soğuk soğuk tüketmekte güzel oluyor. Ayrıca hazırlaması da pratik, kat karıştır ve beklet. 

Malzemeler

  • 1/4 cup chia tohumu
  • 1 cup süt (badem sütü, hindistan cevizi sütü alternatif olabilir.)
  • 3 yemek kaşığı bal (maple şurup ta olabilir)
  • 1/2 cup bal kabağı püresi
  • 1/2 çay kaşığı tarçın,
  • 1/4 çay kaşığı zencefil,
  • 4 adet karanfil tanesinin rendesi,
  • Muskat rendesi (bir çimdik gibi, rendeden bir kere geçirmeniz yeterli)
  • Üzeri için ceviz ya da çikolata rendesi olabilir.  

Directions

  1. Bir kapta balkağını iyice püre haline getiriniz. Rondodan geçirmenizi tavsiye ederim.
  2. Bir kapta bütün malzemeleri karışırın.
  3. Posiyonlamak istediğiniz kaplara karışımı boşaltarak, ağzını kapatıp, buzdolabına kaldırınız.
  4. Servis ederken, ceviz ya da çikolata rendeleyerek tüketiniz.

   

Afiyet olsun..